Mutfak penceresinden disariya bakiyoruz... Bak yapraklar dokulmeye basladilar bile diyorum, belki degisik renklerde toplayip bana getirirsin birkac tane... Burnunu cekiyor.. Hava cok sicak.. Cok nemli.. Cok yapis yapis... Ama ruzgar var.. Gunes gokyuzunde ama, gokyuzu grimsi...
Anne bu mevsimin adi ne diyor.. Bu mevsimin adi Roma diyorum..

7 Temmuz 2008 Pazartesi

DETOX..(2)



Detox niye yapilir sorusuna bir onceki yazimda cevap vermistim. Dogal kosullarda yetismis sebze ve meyve tuketerek vucutta biriken toksinlerin atilmasina yardimci olmak ve bu sayede daha enerjik, daha konsantre, sinir sistemi daha guclu, daha guzel ve bakimli yapacak bir kur olarak genel anlamda tanimlanabilir. (Alkol ve uyusturucu bagimliligini bu konunun disinda tutuyorum).

Bu toksinler nelerdir?
Hangi yollarla organizmaya girerler?
Onlari uzaklastirmak ne kadar kolaydir?

Toksinlerin bir kismi, vucudumuzda dogal fizyolojik sureclerin sonuclarinda olusurlar ve yine iki onemli organ karaciger ve bobrek yoluyla yine ve bir kismi da deri ve lenf sistemi araciligi ile dogal mekanizmalar kullanilarak elimine edilirler.

Bunun disinda yedigimizin besinlerin yetistirilmeleri ve saklanmalari sirasinda kullanilan antiparazit ilaclar, sentetik gubreler, besin raf omrunu uzatan, ya da onlari tatlandiran kimyasal maddelerin cogu da vucutta birikme ozelligine sahiptirler ve bu anlamda toksiktirler.

Cevre kosullari, kullandigimiz temizlik urunleri ve soludugumuz hava da ayri birer toksin kaynagidirlar.

Oyleyse belirli araliklarla “soft” detox kurleri yapmak cozum mudur? Yoksa vucudu bu toksinlerden arindirmak icin, hicbirseyin cignenmedigi, vucudun cesitli lavmanlarla bosaltildigi, dogal ilaclarla desteklenen detox programlari uygulamak mi gerekir?

KAC CESIT DETOX PROGRAMI VARDIR? SIZ HANGISINI SECMELISINIZ?

Binlerce detox programi vardir... Hatta belki daha cok..

Neredeyse sadece su icilerek ve lavmanlar yapilarak vucudu alt-ust eden programlardan baslayarak, ev kuru denen 1 gunluk programlara, ellerinizi ve ayaklarinizi cesitli sularin icinde tutarak yapilanlardan tutun, haftalik lux spa kurlerine kadar binlerce detox programindan bahsedilebilir. Bazilari “ayurvedik” tpinize gore, tasidiginiz pozitif ya da negatif enerjiye bakarak, bazilari kan pH duzeyinize gore formule edilirler. Sadece meyve, sadece sebze, sadece meyve-sebze suyu, sadece limonata(master cleance), sadece meyve suyu-protein karisimi iceceklerin tuketilmesi, antioksidan, lif, ve vitamin destekli bu kurler bittiklerinde vucudun ne zaman baslangic kosullarina donecegi ise cok da acik degildir.

En cok kullanilan detox kurleri, iki ya da 3 gunluk cignemesiz (sadece meyve-sebze suyu, vitamin ve antioksidan destegi) diyetin ardindan 4-5 gunluk gecis programi (kabuklu princ, meyve, buharda pismis sebze), ve bu 1 haftanin ardindan yavas yavas saglikli besinlerin eklenmesiyle olusturulan bir beslenme programina donmektir. Bunun sonucunda kendinizi daha enerjik, daha dinamik, daha aydinlik, daha hafif bulsaniz da, toksinleri elimine ettiginize dair bilimsel veriler cok yetersizdir. Ustelik bircok tip cevresinde bu diyetler sadece anlamsiz cabalar olarak tanimlanmakla kalmayip, tehlikeli olarak ta nitelendirilmektedirler.

Detox kurleri sirasinda, bas agrisi, halsizlik, bulanti, ishal gibi semptomlarin da ortaya cikabilecegi dusunuldugunde, yetisme cagindakilerin, hamilelerin ya da cocuk sahibi olmayi arzu edenlerin, yaslilarin ve diabet gibi onemli metabolik hastaliklari bulunanlarin bu diyetten uzak durmalari gerekir...

(Devam edecek....)

4 yorum:

berrin açılmış dedi ki...

detox şartmıdır?
yoksa
yapılsa iyi mi olur?
yediklerine içtiklerine özen gösteren insanlarda detox yapmalımıdır?
bu işlerin
mutlaka başka faydalarıda vardır ama
ritüel kısmı eğlenceli...
bir arkadaşım
bakliyatları filizlendirip
devamlı onunla besleniyor - çok garip - lavman yapanlar - çok garip

uygulanabilir
programları daha çok seviyorum
bögürtlen yemek - günde 2.5 lt su içmek gibi...

Mehtap Pasin Gualano dedi ki...

Hayir sart degildir. Zaten cignemesiz detox denen sey aslinda gulunecek birseydir. Bir besinin icindeki sekeri alip, posayi atmaktir. Niye acaba dislerimiz var diye de sorarlar insana..
herneyse.. Bu da bir moda ve gececek.. benim bu konudaki onerilerim yarin veya engec oburgun blogda olacak.
yani neleri, nasil yapalim kismi..

ozge dedi ki...

detoks detoks. neden çıkmış neden ihtiyaç duyarız karaciğerimi, böbreklerimiz varken anlamam. zaten toksikologlar tarafından da onaylanmamakta. bol posa, organik ürünler, çay- kahve tüketimin sınırlandırılması, doğal meyve suları, süt, yoğurt, peynir, yumurta (hepsinin doğalı tabiki) gayette iyi detoks ürünleri bence. :)

Bergamotlu Cay dedi ki...

Merhaba,
Geçen sene kısa zamanda 6-7 kilo verdim. İstemsiz.
Bu durum fiziksel olarak mutluluk verici olsa da, "iğrenç yeme" tutkum beni bırakmadı. Bu sefer de kilo problemim olmasa da toksinlerle dolup taştığımı hissediyorum.
Düşük şekerli olduğum için, daha insani bir detoks için danışacaktım size. Bol böğürtlen yesem, yeşil sebzelerin suyunu içsem (ve jelibonu bıraksam..mesela)
az da olsa bir faydasını görmem mi acaba?
Teşekkürler.